Le Millésime est un restaurant présent à Montdragon tout proche de Laboutarié, Lautrec, Graulhet, Réalmont dans le département du Tarn (81) depuis 2005 qui propose de la cuisine traditionnelle soignée.

L’équipe dynamique du millésime où Lætitia et Franck officient en salle ,  mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire, ils vous présenterons la cuisine  d' Audrey et Ludovic les deux chefs de l’établissement ayant la formation de Cuisinier Traiteur , tous deux secondés par Élodie formée au Millésime

Le restaurant  dispose de  deux  salles de restauration , ainsi qu'une terrasse ouverte aux premiers rayons de soleil  et est  en capacité d'accueillir des repas de groupe , trés bien situé prés des grades ville d'Albi  Castres et Gaillac ainsi que d'assurer la privatisation de salle.

Le restaurant est situé à Montdragon au cœur du département du Tarn  , village avec ancienne place d'arme  médiévale, pigeonnier...  Un petit parcours de balade vous est proposé. A 10 minutes en voiture vous pourrez visiter un des plus beaux village de France , Lautrec.